Dans un saladier, faites mariner les morceaux de poulet avec le tandoori et les pignons dans l'huile d'olive. Salez, poivrez et remuez. Couvrez et laissez reposer au frais pendant 1h au minimum.

Abaissez votre pâte brisée et piquez-là. Déposez-y vos morceaux de poulet.

Dans un grand bol, battez les œufs en omelette puis ajoutez la crème et le fromage râpé. Mélangez puis versez sur la pâte.

Enfournez à four chaud (180°C) et laissez cuire pendant 30 minutes.

Servez bien chaud avec une petite salade et vous serez comblés!