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Quiche aux petits pois et carottes
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4.2 / 5 33 avis
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K
Par KERLOCH HENRI

C'est une quiche qui se déguste chaude ou froide en cette saison de printemps.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte briséePâte brisée toute prête
  • Crème fraîche épaisse entière1 pot de crème fraîche épaisse entière
  • Oeuf1 oeuf
  • Petit pois carotte1 boite de petit pois carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Gruyère1 sachet de gruyère

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond de tarte et préchauffer le four. Dans une jatte mettre la crème fraîche l’œuf et le gruyère et bien remuer ensuite rajouter les petits pois carottes préalablement rincés. 

  2. 2

    Mettre la préparation dans le fond de tarte et cuire 30 minutes environ déguster chaud ou froid.

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