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1h
Facile
Bon marché
Par Laura
Un mélange étonnant et super bon.
Ingrédients
6 personnes
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2 oeufs
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50 cl de crème
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10 g de sucre
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350 g de tomates
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300 g de mozzarella
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150 g de speck
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler votre pâte dans un moule et cuire 10 minute dans un four chauffé à 180° C.
- 2
Dans une poêle, déposer le sucre, faire un caramel et ajouter les tomates lavées et coupées en lamelles. Les disposer sur la pâte, ajouter le speck découpé finement en tranches, ajouter une couche de mozzarella. Mélanger les oeufs et la crème, verser sur la préparation. Faire cuire 35 minutes.
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