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Quiche light
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Quiche rapide à faire avec pas beaucoup de matières grasses


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs frais
  • Assaisonnement
  • 15 olives vertes
  • 1 barquette de lardons natures
  • 1 pot de crème fraîche à 5% de matière grasse
  • 1 pate feuilletée
  1. Étape 1 :

    Mettre la pâte dans un moule à tarte.
     
  2. Étape 2 :

    Dans un saladier mettre la crème fraîche, les oeufs frais, les lardons préalablement précuits et degraissés dans de l'eau bouillante, du sel et poivre.
     
  3. Étape 3 :

    Mélanger le tout, mettre le tout dans la pâte que vous aurez piquée à l'aide d'une fourchette, placer les olives en décor sur la tarte, enfournez pendant une trentaine de minutes.
Icone ampoule

Conseils

Servez avec une petite salade avec juste du sel et un filet d'huile d'olive, c'est light et délicieux.

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Commentaires

Un pot de crème classique pèse environ 450g. A très bientôt pour d'autres recettes.

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un pot de crème fraîche, ça signifie combien de grammes ?

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Plutôt bonne mais effectivement pas trop light Le rajout d'un filet d'huile d'olive n'est pas utile Avec une salade verte c est super

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