Vidéo suggérée Quiche tomatée aux lardons et fromage de chèvre
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Budget moyen
Quiche aux tomates et au Bleu
Ingrédients (6 personnes)
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200 ml de crA?me fraA®che liquide
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1 pA¢te feuilletA©e
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four Th 7. Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné et la faire précuire quelques minutes.
- 2
Laver et couper en dés les tomates. Les faire compoter à la poêle puis enlever et réserver.
- 3
Dans cette poAªle, faites revenir l'oignon A©mincA© dans un petit peu d'huile juqu'A brunissement. Ajoutez les lardons et faites cuire.
- 4
A part, dans un bol, mA©langez les oeufs et la crAšme. Poivrez.
- 5
Badigeonnez la pâte gA©nA©reusement de moutarde et étalez les tomates.
- 6
Ajoutez le mA©lange lardons/oignons et versez la crAšme.
- 7
Enfournez 10 mins, surmontez de rondelles de fromages et remettre au four 20 mins.
