20min
Moyen
Budget moyen
Un excellent apéritf à base de vin blanc
Ingrédients (10 personnes)
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1 litre de vin blanc
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15 cl d'alcool de fruits à 70°
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10 grammes de fleurs de camomille
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Ecorces de 3 oranges
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30 grammes de quinquina
Préparation
Préparation :
- 1Laisser infuser les ingrédients avec l'alcool sans le vin pendant plusieurs jours.
- 2
Ajouter ensuite le vin et laisser infuser encore quelques jours.
- 3
Filtrer et mettre en bouteille.
- 4
Vous pouvez sucrer à votre convenance cet apéritif.



