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Raclette à la viande
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Raclette à la viande@ 750g Imagination
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Raclette à la viande
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Essayez et vous ne ferez plus jamais de raclette avec de la charcuterie.
Vous devez disposer de deux machines à raclette avec grill au dessus.

Ingrédients (6 personnes)

  • Champignon de Paris500g de champignons de paris
  • 4 oignons à cuisiner
  • Poivron rouge2 poivrons rouges
  • Magret de canard2 magrets
  • Entrecôte2 entrecôtes ou basses côtes
  • 2 pommes de terres par personnes
  • Escalope de poulet2 escalopes de poulets
  • Fromage à raclette1 kg 200g  de fromage à raclette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Présenter le fromage.

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terres à la vapeur.

  3. 3

    Présenter la viande et les légumes finement coupé.

  4. 4

    Chacun pourra ensuite faire cuire selon son goût tous ces ingrédients sur l'appareil à raclette grill.

Conseils

Pour cette recette la viande doit être finement coupée (et peut être marinée à votre imagination) les champignons, poivrons et oignons finement coupés pour pouvoir tout faire cuire sur la machine à raclette.

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