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Raclette à ma façon
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Raclette à ma façon - sonia6Raclette à ma façon - sonia6@ Sonia6
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Par Rose9696

Une recette toute simple, qui permet de se régaler quand on à des invités !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Cornichons et oignons au vinaigre
  • 10 à 12 tranches de viande des Grisons ou de jambon cru
  • 6 à 8 pommes de terre sous la cendre, ou bouillies
  • Fromage à raclette600 à 700 g de raclette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Environ 1 h 30 avant le repas, préparez et faites cuire les pommes de terre.

  2. 2

    Coupez le fromage en lamelles ayant la dimension des coupelles à raclette.

  3. 3

    Et maintenant quand tous les convives sont à table, on branche l'appareil et on glisse les coupelles contenant une lamelle de raclette.
    Chacun se sert une pomme de terre cuite et fait glisser le fromage fondu dessus.
    On recommence l'opération jusqu'à que tout le monde soit servis.
    Bonne appétit !

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