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Ramequin de brocolis au chèvre
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Ramequin de brocolis au chèvre - Photo par océane123Ramequin de brocolis au chèvre - Photo par océane123@ Océane123
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Par Océane du blog Un, deux, trois... petits plats

Une délicieuse recette, légère, à tester sans hésiter.

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Quelques têtes de brocolis cuites à la vapeur
  • Fromage de chèvre2 c à s de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un bol, battre les oeufs avec une fourchette.
    Ajoutez le yaourt et le chèvre, mélangez bien. Salez et poivrez.

  2. 2

    Beurrez deux ramequins et disposez au fond quelques têtes de brocolis. Versez le contenu du bol au dessus et cuire 30 min à 180°C.

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