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Ramequins fondants au chocolat économiques
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4.2 / 5 66 avis
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Ramequins fondants au chocolat économiques - Photo par Marie-Rose DominguèsRamequins fondants au chocolat économiques - Photo par Marie-Rose Dominguès@ Marie-Rose Dominguès
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Par Marie

Un délice pour petits et grands.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat250 g de chocolat
  • Farine1 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre40 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec le beurre et 1 c à s d'eau, au bain-marie ou au micro-onde, garder 12 carrés pour la suite.

  2. 2

    Dans une marquise ou saladier, battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine.

  3. 3

    Mélanger les 2 préparation et versez dans les 6 ramequins, ajouter 2 carrés de chocolat par ramequin.

  4. 4
    Placer au four thermostat à 200° pendant une dizaine de minutes.
    Quand ils sont froids, vous pouvez ajouter du sucre glace pour une jolie présentation.

Nutrition

421kcal22% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
34.2 gsucres14% AR*
26.3 gmatières grasses38% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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