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22min
Très facile
Bon marché
Dessert à base de chocolat, oeufs, sucre, beurre et farine.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 c à s de farine
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35g de beurre
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80g de sucre
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3 œufs
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120g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez. - 3
Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.
Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée. - 4
Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 12 minutes, pas plus !
Conseils
Dégustez de préférence chauds ou tièdes.
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