Ratatouille au surimi

Couper des carré de tomate de taille moyenne.

Dans une poêle bien creuse, ajouter une noix de beurre ou d'huile.

Ajouter les tomates.

Dans une autre casserole rempli d'eau froide, découper les pommes de terres en 4 et les ajouter dans la casserole et laisser cuire.

Dans la poêle, ajouter les olives.

Prendre, les bâtons de surimi et les couper en rondelle et les ajouter dans la poêle.
Au fil de la cuisson, les rondelles de surimi vont de dérouler et former comme des sorte de spaghetti).

Ajouter 1 à 2 cuillère à café de sauce tomate.

Une fois les pommes de terre cuite, dans une assiette, coupé les pomme de terre en petit dé et les ajouter dans la poêle.

Ajouter le sel et le poivre.

laisser sur feu doux 5 minutes et servir...