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Raviolis frits aux crevettes
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Raviolis frits aux crevettes
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Raviolis frits aux crevettesRaviolis frits aux crevettes@ Jeanne la malice
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Raviolis frits aux crevettes
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Avatar de Jeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne
Par Jeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne

De délicieux raviolis bien croustillants et parfumés à la crevette et coriandre qui seront très appréciés par vos convives !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sauce soja1 c à s de sauce soja
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • Coriandre1 c à s de coriandre fraîche
  • Crevette décortiquée300g de crevettes décortiquées
  • 1 paquet de feuilles won-ton

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Décortiquez les crevettes les couper grossièrement et les hacher. Faites de même pour l'oignon.

  2. 2

    Dans un saladier mélangez les crevettes, l'oignon haché, la sauce soja, la coriandre, le sel et le poivre.

  3. 3

    Humectez les bords des feuilles au pinceau, mettre un peu de farce au centre, rabattez les bords et soudez la pâte en formant des plis.

  4. 4

    Quand tous les raviolis sont prêts, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  5. 5

    Servez avec une sauce soja ou une sauce pimentée.

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