Reblochon farci aux herbes en croûtes d'épices

Coupez délicatement le Reblochon dans l'épaisseur.
Mélangez toutes les herbes, mettez-les à l'intérieur, refermez le Reblochon en pressant légèrement.

Mélangez les épices et badigeonnez-en le Reblochon.
Laissez reposer le Reblochon 30 mn au frais avant de le servir.
Servir avec du pain tiédi pour une meilleure diffusion des arômes.