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Recette gâteau au chocolat sans farine et sans beurre
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Avatar de Muller
Par Muller

Trés bon.

Ingrédients

4 personnes
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Chocolat2 tablettes de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.

  3. 3

    Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs puis ajouter la poudre d'amande et le chocolat.

  4. 4

    Battre les blancs en neige et ajouter à la préparation (sans casser les blancs).

  5. 5

    Huiler un moule à cake, y verser la préparation et enfourner à 200°C (th7) pendant 45 min.

Conseils

Bien respecter la recette.

Nutrition

1076kcal54% AR*
24 gprotéines49% AR*
70.1 gsucres27% AR*
73.3 gmatières grasses105% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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