Salade de légumes primeur au parmesan et aux herbes fraiches
Une recette de printemps comme on les aime.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Curry de patate douce
Une belle recette alliant patates douces et le curry avec une pointe de gingembre pour plus de goût.
Crevettes coco curry maison
Un mélange de saveurs appréciées de tous même des réticents face au curry !
Yaourt nature maison sans yaourtière
Qui aurait imaginer que les yaourts maison étaient si bons et si simples à faire ?
Tofu sauté aux tomates
Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...
Salade fraîche plein été
Une salade plein été aux accents acidulés, qui apporte beaucoup de fraîcheur et de vivacité !
Aubergine farcie au tofu
Une façon originale, légère et digeste pour faire aimer les aubergines aux auberginophobes !
Fondants 100% chocolat mais 0% complexe
C'est Pâques avec son flot de chocolats....Noël, la Saint Valentin, finalement tout est prétexte à se faire plaisir.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées, jus de cresson sauvage
Une très belle recette de Patrice Gelbart, chef propriétaire du restaurantAux berges du Cérou à Salles dans le beau département du Tarn.
Crevettes aux abricots et lait de coco
Recette flash goûteuse et parfumée, une note asiatique avec peu d'ingrédients.
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