Accompagnements

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Salade de pommes de terre et carottes rôties

J'adore la nourriture rôtie au four qui est tellement réconfortante. J'ai créé cette recette en été, suite à une grande envie de légumes rôtis, mais je ne savais pa1

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Petits pains américains

Aujourd'hui j'ai décidé de me servir de mon four encore une fois pour faire des petits pains mais à la mode "américaine" en utilisant du lait à la place de l'eau et1

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Flan à la carotte et persil

Ces petits flans de carotte sont idéals pour un buffet ou un apéritif dînatoire.

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Crumble de légumes

Constitué de poireau, patates douce, champignons, carotte et de mascarpone saupoudrés d'un gratin préparé à base de farine, beurre, fromage râpé et noix hâchée.

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Carottes au cumin

Une poêlé de carottes au cumin saveur d'Orient.

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Boulettes de fromage blanc

Pour une garniture de plat, ou, épicées, pour un apéritif, dans ce cas, ajouter au mélange poivre, piment d'Espelette, miettes de chair de crabe, ail, ciboulette ..1

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Pain de mie Dukan

Une recette rapide, de base, pour suivre la méthode Dukan

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Sauce aigre douce aux prunes

Sauce aigre douce accompagnant à merveille les viandes rouges grillées

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Carottes façon mamie

Les carottes comme les faisait ma grand-mère.

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Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes

Les couleurs trompeuses de cette poêlée vont vous surprendre ! Quand les pommes de terre font penser à de la betterave et les pommes évoq1

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