Duo de riz
Un risotto bicolore...
Un risotto bicolore...
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Soupe légère de fin d'été
En entrée ou en plat principal, ce millefeuille léger à souhait change réellement de l'éternel boudin purée ! Contrairement à son cousin, cette réalisation est raffinée…
Une recette qui surprend, à cause du joli serpentin qui décore l'assiette, puis on retrouve le goût d'un plat authentique et généreux
c'est bon, économique; c'est une recette exotique, Servir chaud.
Perles d'alginates servies froides au goût de ratatouille
un petit risotto fait avec ce qu'il y avait dans mes placards
Un petit gratin de chou fleur qui se transforme en fleur aux pétales croustillants de jambon fumé pour une présentation impeccable.
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