Carottes à la marocaine au four combiné vapeur
Une délicieuse manière de préparer les carottes. C'est très parfumé, un vrai bonheur.
Une délicieuse manière de préparer les carottes. C'est très parfumé, un vrai bonheur.
A grignoter pour le goûter avec une pomme ou au petit-déjeuner dans un yaourt... Ou pourquoi pas à l'apéritif ? Aa changera des chips ;-)
Si vous n'avez pas de four à bois, vous pouvez faire ces soccas à la poêle, une spécialité niçoise.
Aimez-vous le sushi ? Avec ce riz au vinaigre, vous pouvez réaliser votre sushi, maki ... comme un restaurant !
Ces croquettes sont en fait des « Macaire », terme qui appartient au répertoire de la cuisine française. Il correspond à une sorte de galette…
Un pain délicieux avec une mie bien aérée.
Ces galettes sont parfaites pour accompagner votre rôti du dimanche.
Des boulettes gourmandes aux pois chiches, amandes et épinards. A tester de toute urgence.
J'ai ramené d'Espagne, ces tiges de bourrache, je n'en avais jamais mangé et c'est la première fois que j'en voyais dans le commerce, alors je n'ai…
Une sauce relevée de vinaigre de Xérès et de piquillos, que j'ai accompagné d'une terrine "Pressé de rougets et pommes de terre". Cette…
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