Petits pains sans pétrissage basilic tomates séchées
A l'occasion d'un repas ou j'avais préparé des rillettes de truite et de saumon j'ai voulu faire mon propre pain, une bonne occasion de tester ces petits pains dont…
Les paysannes
Il s'agit de pomme de terre farcies avec leur chair mélangée avec de la crème fraîche, des lardons grillés, du gruyère et assaisonnées. A servir avec une salade ver…
Khobz ed'dar
Le Khobz ed'dar (littéralement pain de la maison) est un pain fait maison typiquement maghrébin
Risotto de pomme au Martini et pain d'épices
Un mélange de saveurs surprenant qui régale les papilles !
Endives à l'anis
Une autre saveur dans l'endive...
Truffole ardéchoise farcie
Une recette à base de produit simple, tel que la pomme de terre, et le fromage de chèvre.
Fleur de blé
C'est un pain en forme de fleur, fait à la farine complète.
Gaufres aux pommes de terre
Un accompagnement tout en légèreté et gourmand
Riz cantonnais façon à ma femme
Du riz ... mais avec une touche d'accompagnement qui en font un délice !
Champignon farcis faciles
Champignons farcis délicieux en entrée ou accompagné de riz blanc en plat principal.
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