Aubergines romaines
Un plat fondant et léger pour accompagner viande ou poisson
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Riz aux lentilles
Un plat facile et complet.
Sauce noire pour sashimi
Cette sauce sashimi à la sauce soja est délicieuse de par son goût sucré / salé.
Barquette de Ratte et chèvre frais au four
Délicieux plat de pommes de terre.
Sauce minceur à la moutarde
Sauce pour poissons, fruits de mer, crustacés, salade de pommes de terre, crudités, légumes à la vapeur, etc.
Courgettes gourmande
Petites courgettes gratinées au four.
Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
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