Salade fraîcheur de torsades tricolores
Recette de torsades et feta par Valfleuri Pâtes d'Alsace.
Légumes racines d'automne
Recette de Pascal Barbot, restaurant l'Astrance.
Petits pois à l'écume de brie de Melun
Délicate mousse de brie sur petits pois...
Pavé de Villeroy
Ce pain est une création originale, en forme de pavé, qui évoque les pavés de la vieille ville de Magny-en-Vexin. Le nom de Villeroy évoque le souvenir d'une vieill…
Pain aux 3 farines
Une recette de pain marocain à déguster avec un bon tajine.
Baguettes de seigle au lait briochées
Un pain de seigle brioché qui coupé en rondelles et grillé accompagnera parfaitement le foie gras
Confiture d'oignons au vin rouge maison
Voici (avec un peu de retard) un accompagnement tip top pour le foie gras aux 4 épices et les tranches de pain aux figues toastés !
Blinis à la semoule fine
Facile
Pain feuilleté à la truffe
Un pain avec une texture feuilletée, parfumé a la truffe.
Pain
Faire son propre pain simplement, personalisez-le à souhait.
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