Accompagnements
Pain bulgare feuilleté
Une odeur de bon beurre, une mie filante et une croute croustillante, que demander de +?
Potiron braisé aux épices
Melleux, parfumé à souhait, des odeurs de pain d'épice dans la maison
Purée en cocotte
Purée de pommes de terre et céleri rave avec des morceaux.
Riz à l'espagnole maison
Un riz rond cuisiné avec des légumes et un bouillon
Pommes de terre suédoises
La cuisson au four des pommes de terre à la suédoise est une révélation pour tous ceux qui s'y essayent.
Ragoût végétarien franco-indien
Recette simple permettant des centaines de variantes en changeant le choix des légumes et des épices !
Gratin d'Ebly aux tomates, aubergines & mozzarella
Un gratin d'été avec de bonnes tomates et aubergines. Savoureux et fondant grâce à la mozzarella, il me rappelle les vacances ;).
Purée de chou-fleur
Une recette très simple et goûteuse.
Purée d'antan de Maman
La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
Purée à l'ail, aux herbes et au parmesan
Un accompagnement qui change de la purée classique...
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