Apfelstrüdel
C'est un délicieux gâteau fait avec une pâte feuilletée fine. Iil en existe différentes variantes à base de pâte filo ou bien encore de pâte brisée. Il est fourré d'une…
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Galette des rois ensolleillée
Pour l'Epiphanie...Une galette des rois 100 % crème d''amande...s. Qui sera le roi ou la reine ?
Gâteau à la crème au chocolat blanc
Un gâteaux facile à faire et super délicieux.
Nougat noir
Recette traditionnelle de Provence, le nougat noir fait partie des 13 desserts de Noël, cette recette est celle que faisait mon grand-père.
Croquants aux amandes savoureux
Délicieux croquants pour accompagner le café
Florentins
Mon premier est la 6e lettre de l'alphabet,Mon deuxième est un prénom rendu célèbre par le nom d'un couturier, mais aussi par celui d'un fleuve américain,Mon troisième…
Tarte aux fleurs de courgettes ricotta
Je réalise la tarte sur un fond de pâte brisée. Elle est garnie de fleurs de courgette farcie à la ricotta et à la poudre d'amande.
Poulet du dimanche revisité
Pour les amateurs de sucré-salé, un poulet au miel-amandes-curry et sa purée de patates douces.
Une forêt Noire sans gluten
Très simple à faire et délicieux.
Le big mac'aron fraise yuzu
Un macarons en version XXL fourré d'une mousse ivoire au yuzu et aux fraises gariguettes
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