Croustillants aux pommes chaudes, caramel au beurre salé AOP
Une recette proposée par Patrick Bonnaud, Les Quatre Saisons (17).
Le Saint-André
Un mélange de saveur - dominé par la crème chantilly.
Gâteau d'amandes
Ce gâteau majorquin est servi très souvent en dessert, de plus souvent accompagné d'un granité d'amandes (excellent le granité d'a1
Macarons à la réglisse
De délicieux macarons à la réglisse
Verrines à la crème pâtissière aux fraises et crumble
C'est une tarte à la fraise qui a été transformé en verrine !un vrai régal !
Poulet pané aux noisettes et aux amandes
Une panure qui change ! De la poudre de noisette et d'amande parfument cette escalope.
Pêcher au chocolat
Une délicieuse recette aux pêches et chocolat, très simple à réaliser.
Gâteau-livre aux fruits rouges et mousse au chocolat
La couverture du livre est composée d'un financier. Il y a de la mousse au chocolat, des fraises et framboises fraîches, une génoise pour donner le côté bombé des p1
Gâteau d'anniversaire poire chocolat
Génoise aux amandes fourrée à la mousse au chocolat et à la poire.
Macarons décorés de Pâques à la framboise et au chocolat blanc
Les Macarons ont toujours un effet fou quand on en offre ou que l'on en sert, mais encore plus s'ils sont décorés pour une occasion. Ici je donne une1
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