Gâteau aux châtaignes et chèvre frais
Gâteau aux châtaignes et chèvre frais.
Amandes
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Macarons tout chocolat
Macarons avec ganache et coques au chocolat, croquants sur le dessus et moelleux à l'intérieur !
Fraisier revisité au chocolat et pistaches
Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base du fraisier. J'ai donc chocolaté la génoise et remp1
Couronne aux amandes
Couronne aux amandes, beurre, mahlèpe.
Macarons chocolat traditionnels
Pour un trentaine de macarons un délice pour les yeux et pour les papilles.
Muffins au chocolat, noix de coco et amandes
Recette très facile à réaliser et surtout très appréciée par les enfants et les grands.
L'exotisme à la rencontre du chocolat
Un petit gateau oû se mêle la douceur du chocolat au lait dans une mousse très légère, l'exotisme de la noix de coco réveillé par l'acidité du fruit de la passion e1
Tartelettes meringuées aux fraises et lemon curd
De jolies tartelettes montées sur un sablé citronné, qui allient acidité, croquant et fondant.
Marquise au chocolat facile et rapide
C'est frais donc idéal en ces débuts d'été.
Flan aux abricots au crumble de biscuits
Une recette toute simple et ensoleillées, qui permet en plus d'utiliser des biscuits un peu fatigués....