Filet de perche en croûte de tomates
Il s'agit de filet de perche servie avec une fines couches de tomates et de chapelure relevé au paprika et au piment doux...
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Agneau princier Angleterre / France
Retrouvez l'agneau, produit fétiche de Philippe Etchebest Recette en hommage à l'Angleterre
Fleurs de courgettes gratinées
Laver et retirer le pétoncule des fleurs. Les sécher, les farcir et les passer au four.
Escalopes de jambon à la mexicaine
Délicieux et épicé !
Tarte rapide au camembert
Cette tarte au camembert est extrêmement facile et rapide à préparer. Elle est parfaite pour un déjeuner sur l'herbe, un dîner express…
Filet de porc au citron accompagné de cœurs de palmier
Le coeur de palmier est très tendre, moelleux et en même temps légèrement croquant. Il a une saveur un peu passe-partout, avec un petit goût rappelant celui de l'artichaut.
Tourte de tête de veau à la poire et à la fourme d'Ambert
Tout le terroir dans votre assiette.
Sauté d'agneau express, légumes d'automne
Une petite recette bien de saison et très rapide à cuisiner ! Une recette quasi-minute pour un bel effet gourmand sur la table de vos invités. C'est si simple de cuisiner…
Poulet aux cacahuètes et aux bananes
Des cuisses de poulet marinées dans de la pâte d'arachides, nuoc man, et jus de citron. Cuisson lente pour un poulet savoureux et moelleux servit avec un riz aux épices…
Flans mousseux d'épinards
Une entrée avec une bonne salade ou un accompagnement de viande ou poisson, c'est fin et très bon.
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