Lasagnes rapides aux fruits de mer

Dans une sauteuse, faire revenir oignons puis 1 sac de moules et cocktail fruits de mer. Faire une béchamel, puis faire 1 couche de pâte, 1 couche fruits de mer et bechamel.…

Filets de truite en papillote sur lit de légumes

Une recette de poisson délicieuse, originale et équilibrée !

Pintade farcie à la mousse de foie d'oie

Plat fin qui met en valeur la pintade.

Estofinado aveyronnais

Une recette traditionnelle de l'Aveyron, moins connue que l'aligot ou la truffade, et parfaite par ces grands froids !

Brochettes de saumon et de crevettes marinées à la sauce gingembre soja panées aux graines de sésame

une façon de préparer autrement des brochettes qu'avec la viande

Bourghoul aux épinards

Risotto de la mer

Un plat complet délicieux au bon goût de la mer.

Escalope à la milanaise sauce aux tomate cerise et gratin de pâtes

Une petite recette qui sens bon l'Italie ! simple à réaliser c'est une vrai délice

Chapon aux champignons

Voici la recette d'une volaille aux champignons. Simple et savoureuse ! C'est délicieux avec une bonne purée maison !