L'incontournable Salade niçoise
Un classique haut en couleur, et toujours aussi bon !
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Tapenade traditionnelle
Une recette Thermomix.
Magret grillé, sauce anchoïade
Magret grillé au barbecue et sa sauce aux anchois...
Sandwich œufs durs aux anchois
Un classique
Feuilleté apéritif aux anchois
Des anchois feuilletés pour un apéritif festif !
Anchois à la napolitaine
Facile à faire pour les amateurs d'anchois frais.
Grillade Saint Gilloise
Paleron de boeuf cuit à feu doux, une version revisitée de l'agriade Saint Gilloise.
Spaghettis à la milanaise
Faites revenir les anchois et l'ail, ajouter de l'eau au 3/4 de la casserole, le coulis, les sucres et fenouil sauvage frais.Faites mijoter et une fois la sauce terminée,faites…
Salade de haricots blancs aux anchois
En guise de repas, une salade estivale que l'on n'attend pas forcément. En plus, elle nourrit bien.
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