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Andouilles

Les andouilles font parties de la famille des charcuteries et sont faites à base d'intestins et de chair de porc. Selon leur variété, elles se consomment cuites ou crues.


Gateau d'andouille aux  2 pommes

Gateau d'andouille aux 2 pommes

pomme de terre cuite en quartier des de pomme fruit melanger avec creme liquide.chemiser un petit bol avec des rondelles d'andouille de vire garnir l interieur avec les…

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Tarte à l'andouille de Vire aux pommes et au camembert

Tarte à l'andouille de Vire aux pommes et au camembert

De l'Andouille de Vire, on en mange pas tous les jours. Des amis de retour de vacances dans cette région m'ont rapporté cette délicieuse charcuterie.Je ne savais pas…

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Tartine normande

Tartine normande

Des ingrédients pas trop chers pour une entrée originale au goût surprenant !

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Gratin campagnard à la normande

Gratin campagnard à la normande

Un petit gratin qui sent bon la normandie avec l'andouille et le camembert avec une petite pointe sucrée-salée avec les pommes.

Poulet idiot en visite à Liège

Poulet idiot en visite à Liège

Voila une recette qui fleurissait depuis un moment dans ma tête, et que j'ai pu réaliser après mon voyage à Liège après avoir déguster les fameux boulets à la Liégeoise.

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