Soupe d'automne inratable
Une délicieuse soupe aux légumes d'automne qui allie des saveurs salées et sucrées.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Brochettes automnales
Brochettes à servir à l'apéritif avec un panier de crudités et un verre de banyuls
Soufflé au potimarron et à la châtaigne
Soufflé original !
Tarte aux champignons faciles
Simple et qui régalera tout le monde
Raviolis sauce aux pleurotes à la crème
Une autre façon de manger des raviolis...
Soupe au potiron et aux oignons
Faire rissoler 4 gros oignons en fines lamelles avec du beurre ajouter le potiron coupé en cubes, mettre de l'eau et laisser cuire. Puis mixer pour obtenir une soupe…
Pigeon aux baies de genièvre
Plat de circonstance lorsque vient la saison du gibier, il reste simple à réaliser...
Millefeuille de pommes au four et glace aux marrons
Des pommes au four agrémentées de crème de marrons glacée, et dressées en millefeuille : une forme raffinée pour un dessert qui fera sans aucun doute son effet !...
Velouté de potiron de grand-mère
Une soupe qui plaira aux enfants comme aux grands
Crumble aux pommes et sa touche de citron
Un régal et un succès à chaque fois, et un plaisir à préparer !
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