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Quinoa automnal

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Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.

  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge1 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 150g de fromage " bleu de gex" ou comté
  • 3 feuilles de basilic
  • 500g de viande hachée
  • 500g de purée de potiron
  • 2 verres de quinoa
  1. Étape 1 :

    Cuire le quinoa (faire dorer les graines dans de l'huile d'olive dans une casesrole) puis ajouter un verre et demi d'eau.
    Couvrir et laisser à feu doux 20 minutes.
  2. Étape 2 :

    Préparer la viande hachée en ajoutant quelques feuilles de basilic.
    Préparer la purée de potiron.

  3. Étape 3 :

    Prendre un plat allant au four :
    Mettre une couche de purée ( 5 cm) puis la viande hachée, du fromage puis le quinoa.
    Mettre du fromage sur le dessus et mettre au four 30 minutes.

Quinoa automnal

Ingrédients
(6 personnes)

  • 150g de fromage " bleu de gex" ou comté
  • 3 feuilles de basilic
  • 500g de viande hachée
  • 500g de purée de potiron
  • 2 verres de quinoa

Etape 1 :

Cuire le quinoa (faire dorer les graines dans de l'huile d'olive dans une casesrole) puis ajouter un verre et demi d'eau.
Couvrir et laisser à feu doux 20 minutes.

Etape 2 :

Préparer la viande hachée en ajoutant quelques feuilles de basilic.
Préparer la purée de potiron.

Etape 3 :

Prendre un plat allant au four :
Mettre une couche de purée ( 5 cm) puis la viande hachée, du fromage puis le quinoa.
Mettre du fromage sur le dessus et mettre au four 30 minutes.
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Conseils

Voilà ! Ce n'est pas si dur.

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