Kouign-aman
Gâteau breton à base de pâte à pain, de beurre et de sucre.
Sablés de Noël aux amandes
Petits sablés aux amandes très fondants décorés en étoiles.
Les Berlinois d'Yvonne
Cette recette m'a été contée par Yvonne, la Grand-Mère de ma femme, mais elle n'a jamais eu l'occasion de m'en faire...Je lui ai donc demandé sa recette et me la su…
Steaks de Tofu à la sauce beurre-sauce soja
Plat végétarien à base de tofu frit à la poêle comme un steak accompagné d'une sauce typiquement japonaise "butter-shouyu" qui veut dire "beurre-sauce soja". Le tou…
Quatre-quarts pommes et amandes
Un délicieux quatre-quarts aux pommes.
Brioche tressée aux pralines roses
Faite à la main comme ça on se dépense et on se sent moins coupable de la manger après...Miam !
Crème au beurre facile
Cette crème au beurre est idéale pour fourrer et décorer les gâteaux.
Sauce au beurre blanc maison
Une sauce facile à faire à servir avec le poisson.
Bûche moka
Cette recette a toujours un véritable succès !
Sablés de Noël coeur vitrail en bonbons
Sablés aussi beaux que bons pour décorer et pour déguster.
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