Bœuf Teriyaki
Plat asiatique traditionnel de bœuf maigre.
Vous regardez : Filet de boeuf et légumes pot-au-feu
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Sauce tomate au bouilli de bœuf
sauce tomate avec du bouilli de boeuf cuite à feu doux
Carbonnades Sambre et Meuse
Adapatation de carbonnades à la flamande, plus sucrées et encore plus gouteuse
Brochettes japonaises
Brochettes à base de boeuf, de comté, d'une soupe de sauce soja et d'une touche de miel pour voyage destination la Japon.
Sauté de bœuf au wasabi
Fines tranches de boeuf marinées dans le wasabi, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre, la sauce soja, puis sautées à la plancha. Le boeuf est servi avec des légumes…
Ramen bœuf comme une omelette, petits légumes verts et bœuf au gingembre
Les Ramen sont cuites dans le bouillon de boeuf puis égouttées et refroidies. Elles sont ensuite sautées à la poêle avec des oeufs battus comme une omelette avec des…
Rôti de bœuf en cocotte
Une recette toute simple à la cocotte minute pour une viande ultra tendre.
Brochette de rond de gite
Une idée de recette pour vos barbecue de cet été !
Courgettes farcies rapides
Courgettes simplement cuites, acconpagnées d'une simple farce.
Pâtes à la bolognaise de maman
Une variante de la sauce bolognaise,mais on la fait réduire avec du vin rouge ! Facile et délicieuse !
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