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Bok choy

Le bok choy ou le chou de chine est une plante proche de la bette et consommée en Chine. A la poêle, au wok ou à la vapeur, ce légume apportera du croquant et de la couleur dans vos plats.


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Yakiudon

Yakiudon

Plat d'origine japonaise à base de grosses nouilles Udon.

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Soupe aux tomates et aux bok choy

Soupe aux tomates et aux bok choy

Les épices piri-piri donnent beaucoup de goût avec la tomate. C'est un composé épicé en poudre, mais bien dosé il convient à tout le monde. Les saucisses mexicaines ne…

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Poulet pok choi aux sojas

Poulet pok choi aux sojas

Un poulet acidulé aux légumes asiatiques.

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Saumon et légumes

Saumon et légumes

Saumon avec ses petits légumes

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Poulet sauté au bok choy

Poulet sauté au bok choy

Poulet accompagné de la variété la plus ancienne de chou chinois...

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Sauté de porc au bok choy cuit au wok

Sauté de porc au bok choy cuit au wok

Venez découvrir la recette au chou chinois accompagnée de la viande de porc, cuite au wok et simple de préparation !

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Légumes sautés au wok

Légumes sautés au wok

Aa faisait bien longtemps qu'il n'était pas sorti mon wok ! Alors on fait le plein de légumes, on rajoute quelques petits lardons, un peu de sauce d'huîtres (et on ne…

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Bolée normande

Bolée normande

Apéritif alcoolisé à base de calvados et de cidre, très frais et original tant par ses ingrédients, que par les bolées servies pour le boire. Il plait autant aux hommes…

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