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Boudin blanc au four

Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite. On peut le cuisiner au four (avec des pommes, c'est extra) pour une cuisson simplifiée et maîtrisée, mais attention le boudin blanc est déjà cuit, il suffira de le réchauffer au four sans excéder 30 minutes. 



 


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Boudins blancs aux pommes

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Si vous cherchez une recette originale, vous avez tapé à la bonne porte. Amateur de boudin, demandez à votre boucher une variété de…

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Boudin blanc classique au four

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Croustillant de boudin blanc aux pommes

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Une mise en bouche festive originale et très simple à réaliser...sans se ruiner...

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Tatin de boudin blanc au maroilles

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une tarte tatin salée, à servir en entrée où pour le dîner, accompagnée d'une salade

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Tourte au boudon blanc à ma façon

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Tourte au boudin blanc, avec de la crème fraîche...miam miam miam

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