Ce sont les produits qui inspirent mes recettes. L'été c'est magique on peut tout se permettre ... à condition d'alléger ses classiques. Cette recette allie ces produits…
Cône en feuille de brick avec un fond de confiture d'oignons (ou de figues...) surplombé d'une chantilly au foie gras
Une petite mise en bouche aux saveurs gourmands, parfumées et aux épices de Noël
Recette subtile et agréable en bouche grâce au côté salé avec le foie gras et le côté sucré de la pomme fondante au miel.
Un plat très apprécié. Très joli et surtout délicieux !
Ces petits bonbons de foie gras se préparent en quelques minutes. Des feuilles de brick, du foie gras et un assaisonnement et le tour est joué. Une façon…
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