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Cannellonis
Cannelloni de saumon fumé
Une salade de riz aux amandes roulées dans des tranches de saumon fumé et parsemées d'une chapelure nori/pois au wasabi, servies avec un blinis de maïs et des cèpes frais…
Cannelloni de saumon fumé à la ricotta et aux poivrons rouges
Voici une idée originale pour déguster du saumon fumé. L'association de saveurs « Ricotta / poivrons » et saumon fumé est succulente. Cette recette est facile à réaliser.…
Cannelloni de saumon et lentilles vertes du Puy
Une petite recette avec des lentilles, produit que j'aime pour ces vertus gustatives et diététiques. Et je ne vous parle pas de n'importe quelle lentille...Celle là est…
Cannelloni au brocciu saumon et épinards
Des cannellonis particulièrement savoureux et léger, avec l'association brocciu saumon et épinards. Délicieux.
Cannelloni de veau sous la mer
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Cannellonis de saumon ou truite fumés
Raper une boule de celeri rave, mélanger à une sauce rémoulade (crème mayonnaise), insérer dans la tranche de saumon ou de truite, réserver au frais. Décorer avec des…
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