Recettes de chantilly citronnée | Les recettes les mieux notées

Name: Chantilly citronnée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 petite courgette; 1/4 d'oignon; 2 carottes (moyenne); le jus de 2 citrons verts; zeste de citron vert; Sel de guérande; Poivre; Coriande fraîche; Huile de pistache (à défaut olive); 100 g de choux rouge râpé (en sachet rayon salade); 200 g de dorade; 80 ml de jus de citron vert; 250 ml de crème fleurette; Chantilly au citron vert; 1 cs d'huile d'olive; 1 cs de sauce soja; 6 grosses noix de saint jacques; Céviche; Céviche de St Jacques dorade et sa chantilly au citron vert

Recettes de chantilly citronnée : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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