Noix de Saint-Jacques en chapelure de lard et crème de cancoillotte

Délicieux mariage entre la st-jacques et sa crème de cancoillotte.

Pain perdu façon cordon bleu

Revisitez le pain perdu en version salée avec ces petits sandwichs au rôti de porc Fleury Michon et à la tomme qui s’inspirent du cordon b…

Escalope de poulet pané au Air Fryer

Gourmandes et croustillantes, ces escalopes de poulet pané ont la particularité d’être cuites au Air Fryer. Résultat : on se r&eacu…

Croquettes au camembert et aux herbes

On revisite le camembert dans une forme à picorer du bout des doigt à l’apéro ! Un peu de chapelure et quelques herbes fraîche et v…

Merlans en lorgnettes

Un plat bon marché pour préparer le merlan.Un régal !

Jambon pané

Mille-feuille de Saint Jacques pané au sésame avec ses allumettes de courgettes

Petits baluchons de chabicou du poitou

Une recette du poitou à servir pendant les saisons froides.

Pieds de cochons panés

Recette facile et rapide de cochon pané sur lit de laitue.

Blancs de poulet au fromage

Couper 4 blancs de poulet en 2, mettre 1 ou 2 tranches du fromage de son choix au milieu, refermer avec des cures dents, et paner le tout.