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Chapelure

On achète généralement de la chapelure déjà préparée et conditionnée pour se faciliter la vie. Faire de la chapelure maison est pourtant simple et économique, et ce n'est pas un détail ! Avec une bonne chapelure maison, on peut en effet transcender de nombreuses préparations de la cuisine familiale. Poulet, poisson et légumes panés, gratins et tomates farcies... Préparez-vous à redécouvrir les petits plats simples du quotidien très facilement. 


Vous regardez : Tonkatsu ou Porc pané
Tomates farcies au four

Tomates farcies au four

Une recette classique mais tellement délicieuse.

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Croquettes de riz épicées

Croquettes de riz épicées

De délicieuses petites croquettes croustillantes à l'extérieur et fondantes dedans, à déguster trempées dans de la sauce nuoc…

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Huîtres chaudes

Huîtres chaudes

Pieds de cheval au four.

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Beignets surprise de mozzarella

Beignets surprise de mozzarella

Effet garanti avec ces beignets de mozzarella au basilic et jambon cru...

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Cookies à la chapelure et cranberries

Cookies à la chapelure et cranberries

Si vous avez du pain sec, vous en faites certainement de la chapelure, ou des croûtons pour votre potage hivernal qui est toujours le bienvenu! Et vous pouvez aussi…

Croquettes au fromage

Croquettes au fromage

Croquettes qu'on aime pour un croustillant extérieur et un coeur fondant au fromage

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Vesse de loup

Vesse de loup

Un plat étonnant

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Croquette jambon fromage

Croquette jambon fromage

Des petites croquettes à déguster en entrée !

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Porc pané à la japonaise

Porc pané à la japonaise

Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise

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