Cannellonis chocolatés aux pommes et aux fruits secs parfumés à la cardamome, sauce au caramel à la fleur de sel
Pourquoi ne pas utiliser les pâtes en dessert ? Je vous propose une recette originale, rapide à réaliser.Un tube de pâte à lasagne contenant une compote parfumée, u…
Moelleux Mousseux
En faite je comptais faire un moelleux au chocolat tout simple puis quand j'ai vu le résultat je me suis dit "allez on va changer un peu les règles",d…
Chantilly de Toblerone
Super recette avec siphon
Un fondant au Chocolat sur son lit de Crème Anglaise ...
La recette fétiche d'Audrey Découvrez son blog : Au pays des délices !
Panacotta à la vanille et son coulis de chocolat
Une crème à la vanille recouverte d'un coulis de chocolat légèrement caramélisé... Dessert plutôt légers que vous pouvez accompagner de macarons à la noisette ....
Muffins choco/banane
Accord de saveurs classique mais délicieux !
Bouchées crousty-sablées
Ou le mariage des roses des sables et du sablé!Ces petites bouchées offrent 2 textures au moment où l'on croque dedans, le croustillant des céréales et la texture f…
Nougat glacé, poire, mangue arrosés de chocolatet pistaches grillées
Ce dessert rafraichissant, mariant le chaud et le froid, le croustillant et le fondant du chocolat et de ses fruits désaltérants.
Jacques et la chocolaterie
Noix de Saint Jacques poélées à la vanille sur une purée céleri/endives et pommes, accompagnées d'un sablé au céleri et à l'ail, et d'une sauce salée au chocolat va…
Cupcakes au chocolat, cœur pâte de spéculoos au chocolat, chantilly et copeaux noirs
J'ai découvert la pâte à tartiner spéculoos au chocolat, et ça m'a plu..c'est fin, ça parfume, c'est divin!
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