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Chocolat noir

Le chocolat noir est en grande partie composé de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Suivant les gôuts et les préparations, utilisez un chocolat avec une teneur en cacao plus ou moins forte. Et pour les plus aventuriers, utilisez-le dans vos plats salés comme le boeuf bourguignon par exemple.


Cupcake au 3 chocolats

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Un cupcake gourmand aux 3 chocolats, rapide, simple et du plus bel effet !

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Mini moelleux marbrés aux deux chocolats

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Pour le goûter, voici des mini marbrés au chocolat blanc et chocolat noir vraiment très moelleux, une alliance qui n'est plus à prouver ! Le chocolat blanc apporte beaucoup…

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Gâteau chocolat noir et chocolat blanc

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Une génoise moelleuse fourrée à la ganache au chocolat noir et recouverte d'une délicieuse mousse au chocolat blanc.

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Mes carrés du paradis

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Une réalisation qui révèle toute la saveur d'un très bon chocolat dans toute sa simplicité et le goût subtil de banane caramélisée au parfum de" Bounty" ....un goût de…

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Fondant au chocolat façon "brownies"

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L'hiver approche ... et c'est la saison des noix et des noisettes : Voici une recette toute simple pour revisiter le traditionnel fondant au chocolat dans une version…

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Petits œufs azteca

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Recette originale d'oeufs aux chocolat!Une fois en bouche, le goût et la texture surprennent mais on ne peut s'empêcher d'y retourner!

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Gâteau aux 3 chocolats facile

Gâteau aux 3 chocolats facile

Recette bavaroise aux 3 chocolats gâteau facile léger et qui plaît à tous.

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