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Crumble chocolat fruits rouges

Photo par : Cedus Le sucre
Une recette proposée par Cedus Le sucre.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 20g de poudre de cacao amer
  • 60g de poudre d'amandes
  • 80g de farine
  • 100g de cassonade
  • 120g de beurre
  • 450g de fruits rouges mélangés frais ou surgelés
  1. Étape 1 :

    Si les fruits rouges sont congelés, les faire décongeler 3 à 4 h dans une passoire. Préchauffer le four à 210°C / th7.

  2. Étape 2 :

    Mélanger du bout des doigts la poudre d'amandes, la farine, la poudre de cacao, la cassonade et le beurre jusqu'à obtention de petits grumeaux. Réserver.

  3. Étape 3 :

    Étaler le mélange de fruits rouges dans un plat allant au four et répartir dessus la pâte à crumble. Enfourner et laisser cuire 20 min. Servir tiède.

Icone ampoule

Conseils

Info nutrition
Le chocolat est un aliment énergétique. Il contient en moyenne 60 % de glucides, 30 % de lipides et 5 % de protéines.

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