Brioches au saumon fumé et ciboulette
Retrouvez le blog de Clotilde : "Qaly"
Pomme de terre à la damone
pomme de terre cuite a l eau , ensuite couper en 2, sauce blanche a la ciboulette poivre et sel, deposer sur les pomme de terre une tranche de saumon fumee et des o…
Canapés nordiques
Petits canapés originaux à base de pain noir
Tartare de langoustine, cumin et ciboulette
La saveur de la langoustine est sublimé par la "cuisson" au jus de citron.La carotte apportant une note sucré contrebalançant l'acidité du citron.
Girolles à la ciboulette
Très simple et très bon
Scampis aux Pleurottes
Ue entrée facile et qui fait toujours sont effet.
Pommes de terre à l'avruga, chantilly à la ciboulette
Un amuse bouche un peu psychédélique qui associe pommes de terre et 'caviar' du pauvre?
Cappuccino de marrons, ciboulette et éclats de noisettes, mouillettes de pain d'épices "fumé"
Les soirées se rafraichissent de plus en plus, et l'envie de savourer de délicieux veloutés se fait présente. Je vous ai donc préparé une recette originale, incroya…
Noix de saint jacques rôties, purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves, écume de carvi
Une entrée chic, des saveurs inoubliables... Cette recette remporte la 2ème place du concours Fanes de carottes.
Tartare de saumon à la gelée de pamplemousse
C'est une délicieuse entrée de saumon, betterave et pamplemousse, fraîche et étonnante...
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