Citron

Coquilles saint-jacques en salade

Si la coquille Saint-Jacques est le symbole des pèlerins, elle nous invite à la découverte d'une entrée fondante, subtile, quasiment aérienne.

(15 notes)

Crumble de crème miel / citron meringuée.

Une petite verrine soin de gorge et délicieuse.Un crumble croustillant, une crème acidulée et un meringue toute douce.

(16 notes)

Mousse aux Pim et génoise citron

Une recette d'une légèreté déconcertante

(16 notes)

Gônache en soufflé

Nom donné aux pommes à cidre - dans certaines régions normandes

(16 notes)

Terrine de courgettes économique

C'est une terrine avec des courgettes, c'est très diététique (140 Kcal) et en plus délicieux !

(15 notes)

Surimi en neige

Une belle recette de David Zuddas

(15 notes)

Croque Marin

Une belle recette de Flora Mikula

(15 notes)

Poulet en feuille de Nori

Un mode de cuisson qui vous donne du goûteux et du moelleuxCuisson en eau chaude en papillote de cellophane .Garde tout le juteux aux viandes

(15 notes)

Verrine chocolat blanc & framboise

Une jolie petite verrine fruitée et légère idéale après un bon repas.

(16 notes)

Verrines framboises et gelée de Pinot noir

Une recette gourmande aux saveurs bourguignonnes.

(15 notes)