Civet de canard
Avec le canard changer du civet traditionel.
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Civet de colvert au cidre brut, petites charlottes en matelote
Une recette du restaurant L'Escale de Cappy
Civet de canard à la réunionaise
Un plat typique parfumée délicatement aux clous de girofle.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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