Comté et compote de cerises du Nord
Un accord aux accents belges tout en suavité. Alors voici la recette de la préparation de la compote (c'est meilleur fait soi-même, non ?)
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Purée sucrée
Purée de pomme de terre sucrée, à la cannelle et aux fruits rouges.
Compote de pommes rapide
Une compote qui est très rapide et économique en énergie !
Verrines de compote de Poire et purée de kaki
Une verrine avec dans le fond une compote de poire au limoncello et sur le dessus une purée de kaki au jus d'orange légèrement gélifiée avec de l'agar agar
Cantal Entre-Deux et sa compotée de poires à la gentiane
Une recette proposée par Le Cantal.
The rhubarb curd
J'adore la rhubarbe et j'avais envie d'essayer cette recette 'The rhubarb curd' pour changer. Comme vous avez pû le remarquer il est bien rare que je suive la mode culinaire…
Compotée de pêches et délice au chocolat
Un dessert très frais pour fondre de plaisir.
Verrines compote de mirabelles et fromage blanc
Recette adaptée aux personnes diabétiques, idéale pour accompagner un café gourmand !
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