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Compote de fruits

Les compotes de fruits sont idéales pour un dessert ou un goûter frais et léger. Il existe plusieurs manières de les préparer : à la vapeur, en cocotte ou au four. En les réalisant vous-même vous pourrez adapter la quantité de sucre selon vos goûts.


Cake à la mangue, Compote de mangue

Cake à la mangue, Compote de mangue

Une recette créé par Jean Sulpice pour Charles & Alice.

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Compote de rhubarbe Astrid

Compote de rhubarbe Astrid

Compote de rhubarbe aromatisée à la vanille et à la cannelle sur un lit de petit suisse.

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Rote Grütze

Rote Grütze

Je sais, la prononciation n'est pas des plus aisées. Décidement, après les Schupfnudeln et le Apfelschorle, je vous gâte !Mais ne vous y fiez pas, ce dessert typiquement…

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Compote de pommes classique

Compote de pommes classique

Simple et éfficace.

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Compote de poires vanillée

Compote de poires vanillée

Une recette sans pretention, simple et efficace : une compote .

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