Panna cotta et compotée de Kaki sur biscuit coco
Un dessert qui fait voyager.
Un dessert qui fait voyager.
Pulpe de kaki aromatisée et décor de kiwis avec une tranche de pastis landais.
Je ne sais pas si vous avez déjà eu l'opportunité de goûter au kaki. Le kaki, appelé aussi plaquemine, se déguste plus que mûr. Choisissez-le très mûr, voire blet, car…
Une compote exotique et légèrement vanillée...
Une recette originale et délicieuse !
Une verrine avec dans le fond une compote de poire au limoncello et sur le dessus une purée de kaki au jus d'orange légèrement gélifiée avec de l'agar agar
Tarte sucrée.
Une compote onctueuse aux saveurs très fines.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.